Cam kết An Toàn Thực Phẩm

1. Bản Cam kết an toàn thực phẩm là gì?

"Bản cam kết an toàn thực phẩm" chính là văn bản do cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm lập ra để khẳng định trách nhiệm và nghĩa vụ tuân thủ các quy định về vệ sinh, an toàn thực phẩm.

2. Căn cứ pháp lý: 

• Luật An toàn thực phẩm 2010
  → Quy định chung về quyền, nghĩa vụ và điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP
  → Hướng dẫn chi tiết thi hành luật, trong đó có quy định về cơ sở không thuộc diện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP thì phải ký cam kết.
• Nghị định 155/2018/NĐ-CP
  → Sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan.

3. Đối tượng nào cần xin bản cam kết an toàn thực phẩm?

★ Cơ sở kinh doanh thực phẩm đóng gói sẵn

★ Cơ sở nhỏ lẻ (là các cơ sở ở quy mô hộ gia đình, cá nhân gọi tắt là hộ kinh doanh) hoạt động ngành nghề kinh doanh thực phẩm thuộc bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn: (thịt, thủy hải sản, rau củ quả, trái cây, cà phê, ca cao, chè, gia vị, ngũ cốc, gạo)

★ Cơ sở nhỏ lẻ (là các cơ sở ở quy mô hộ gia đình, cá nhân gọi tắt là hộ kinh doanh) hoạt động ngành nghề sản xuất (sơ chế, chế biến, đóng gói) thực phẩm thuộc bộ công thương (bánh, mứt, kẹo, bột, tinh bột, dầu thực vật, sữa chế biến, nước giải khát, rượu, bia)

4. Hồ sơ cần chuẩn bị khi làm Bản cam kết An toàn thực phẩm:

Bản cam kết an toàn thực phẩm là một hình thức đơn giản hơn của giấy phép an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vì đều có giá trị pháp lý như nhau nên các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc trường hợp ký cam kết ATTP vẫn phải đáp ứng các điều kiện cơ bản về an toàn thực phẩm. Gồm

•  Điều kiện về nhân sự: Khám sức khỏe; giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm.
•  Điều kiện hồ sơ nguồn gốc: Hợp đồng mua bán, hóa đơn VAT, giấy tờ pháp lý của nhà cung cấp nguyên vật liệu (Giấy chứng nhận ATTP, Công bố, Kiểm định sản phầm)
•  Điều kiện về cơ sở vật chất: Sạch sẽ, kiên cố, phân khu riêng, nguyên tắc 1 chiều…

5. Đơn vị tiếp nhận Bản công bố An toàn thực phẩm:

•  Đối với các cơ sở hoạt động trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh thì đăng ký bản cam kết ATTP tại Sở An toàn thực phẩm.
•  Đối với các cơ sơ hoạt động trên địa bàn tỉnh thành khác thì đăng ký bản cam kết ATTP tại Chi cục an toàn thực phẩm/UBND cấp xã… tùy theo phân công nhiệm vụ của từng địa phương.

6. Hiệu lực của bản cam kết An toàn thực phẩm: 3 năm

7. Dịch vụ tại Mai Vy Legal:

Là một trong những công ty được nhiều người biết đến với phong cách làm việc chuyên nghiệp và nhiệt tình. Với đội ngũ nhân viên nhiều kinh nghiệm, nhiệt huyết và có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.

MAI VY LEGAL luôn cam kết cung cấp cho khác hàng những dịch vụ chất lượng với độ tin cậy cùng các giải pháp toàn diện; sáng tạo cho các vấn đề của quý khách hàng.
Với quy trình làm việc trình tự và khoa học; chắc chắn quý vị sẽ cảm thấy tin tưởng và yên tâm khi hợp tác với chúng tôi để thực hiện cam kết an toàn thực phẩm nói riêng và tất cả các dịch vụ tại MAI VY LEGAL nói chung.

CÔNG TY TNHH MAI VY LEGAL

Địa chỉ: 416/10 Dương Quảng Hàm, Khu phố 25, Phường An Nhơn, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam

Email: maivylegal.co@gmail.com

Hotline: 0902 332 675 - 0359 180 675

Website: https://maivylegal.com